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2020年 第三季季節目
   慢活地圖-小麥菓子Komugi 一顆屬於彼此的戚風蛋糕
   印下自然,讓自然帶著走
   慢活地圖-角度義棧 義網情深,最深情的義大利甜點 Tiramisu
   慢活地圖-日禾精米商號 拾米食米
   折返初衷的路徑,走入自然
 
慢活地圖-小麥菓子Komugi 一顆屬於彼此的戚風蛋糕
佐山真衣
美食文化 陸府建設YouTube頻道
講座日期 2020/07/25
活動時間14:30-14:45

一顆浪漫的戚風蛋糕,都會經歷一段不浪漫的製作過程,從嚴格控溫烘培到最後的裝飾絲毫不能馬虎,然而,蛋糕裝飾從來不僅是塗抹風貌多姿的型態,吸引顧客購買,需精心調製及技巧性的攪拌出綿密的鮮奶油,品嚐時才能感受與蛋糕體溫馴的口感結合。簡單、療癒的戚風裝飾課程,從鮮奶油的調製到最後的塗抹教學,適合全家人一起享受這個過程,放上彼此喜歡的清爽水果,最後泡壺茶一起享用。

【嚴選戚風蛋糕體】海鹽牛奶戚風蛋糕

【講師介紹】佐山真衣
小麥菓子Komugi 甜點店創辦人,烘焙的專業完全以自學的方式,歷經3000多個製作失敗的成長,琢磨出屬於健康、美味、溫度的小麥菓子。

需自備器具:攪拌器(電動款尤佳)、攪拌使用圓盆(約直徑25cm)、矽膠刮刀    
食材份數限制:20份
費用:
陸府住戶:$300/份
非陸府住戶:$450/份

本場次節目將於線上陸府建設YouTube頻道播出,搭配出製作部分食材的組合包,報名成功後,於節目播出前為您新鮮宅配到府,讓您學習之餘也能立刻起身動手製做,初次與您線上相見深感期待。

【注意事項】

・完成繳費後恕無法取消報名
・因製作器材考量,食材包將內含戚風蛋糕體、塗抹醬料製作材料,僅簡易實作戚風

   蛋糕裝飾
如對食材奶類、蛋過敏或信仰之因素,請先與我們聯繫後報名



【匯款資訊】
銀行 : 土銀南台中分行 (代號0051013)
戶名 : 財團法人陸府生活美學教育基金會
帳號 : 101001015398
匯款後請務必來電0800-524365告知帳號末5碼,以便為您查詢是否入帳成功。


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活動主題慢活地圖-小麥菓子Komugi 一顆屬於彼此的戚風蛋糕
活動日期2020/07/25
活動時間14:30-14:45
活動地點陸府建設YouTube頻道 <googleMap
活動地址本活動為線上教學
報名參加我要報名
注意事項

※本場活動將於7/25下午兩點,於陸府建設YouTube頻道播出。報名成功後,我們會在節目播出前為您新鮮宅配食材到府,讓您學習之餘也能立刻起身動手製做哦!

頻道連結:
www.youtube.com/channel/UCYU3nf9HpjgVrBQtVpUTYOQ?view_as=subscriber

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