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2019年 第二季季節目
   待客不失禮,泡茶好講究
   中東爵士音樂會─波斯驛站
   《可可夜總會》電影放映暨映後座談
   《黑熊森林》紀錄片放映暨映後座談
   陸府母親節傳情
   《春天的臉龐》 『自然之外』展覽延伸推廣活動
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   《聽藝術,說故事》 『自然之外』展覽延伸推廣活動
   藝術小旅行
 
待客不失禮,泡茶好講究
講師:藍大誠
生活 Living 陸府植深館
講座日期 2019/05/15
活動時間14:30-16:30

「泡茶者」的角色像就像是茶的主廚,用手藝將茶的特性發揮到最好,

若沒有茶農的與烘焙者的努力,就沒有這一杯風味極致的茶湯,

以泡茶者的角色引導大家如何泡一杯好茶,暸解沖泡技術對茶湯的影響。


【講師介紹  藍大誠】

出身南投的茶香世家,卻不走既有售茶模式的新一代茶人,現為茶米店創辦人;明明是賣茶,詮釋茶的方式卻好像在談葡萄酒和咖啡那般優雅。身兼焙茶職人與司茶師,一直希望把茶風味有系統地建構起來,將其梳理出清楚好理解的脈絡。面對茶,藍大誠兼具理性的實驗分析精神,又擅長以感性語彙描述得生動迷人,為傳達茶該有的本質與最真實的姿態。



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活動主題待客不失禮,泡茶好講究
活動日期2019/05/15
活動時間14:30-16:30
活動地點陸府植深館 <googleMap
活動地址臺中市南屯區公益路二段789號
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